|
gevulde *koek* is
een *gevulde* *ronde* koek
gebakken van *boterdeeg*
een gevulde koek heeft een *diameter* van 10 cm
de vulling is *zoet* en gemaakt van *amandelspijs*
de *bovenkant* van de gevulde koek
is *glimmend* bruin, dat *effect* wordt bereikt
door het gevulde koekendeeg te *bestrijken*
met een *geklutst* *ei*
de gevulde koek is een *typisch* *nederlands* baksel
ze wordt uitsluitend gegeten bij de *koffie*, *thee* en warme *chocolademelk*
elders in dit *land* noemt men de gevulde koek ook wel `vulkoek`,`gevuld heertje` of `gevulde herenkoek`
gevulde koeken hebben *altijd* een halve amandel als * navel*
|