 |
| Marion Spronk - 12:20 07-08-2013 |
|
|
voor het eerst
in mijn leven
weende ik door
verse prei
uit jouw moestuin
ik verheug me al
op de volgende
knapperig verse portie
.
|
|
|
Reactie gegeven door Marion Spronk - 21:50 07-08-2013 |
|
|
|
Ingrediënten voor 2 personen
2 blikjes tonijn op water, 300 gram prei, 1 bekertje creme fraiche, 1 ui, 2 theelepels provencaalse kruiden, 1 eetlepel gedroogde basilicum, 250 gram pasta peper, zout, 1 eetlepel olijfolie en eventueel wat melk.
Voorbereiding
De ui snipperen, de prei in (halve) dunne ringetjes snijden, de blikjes tonijn openen en het vocht afgieten.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing, verhit de helft van de olie in een pan, fruit de ui. Voeg vervolgens de prei toe en bak deze ca. 2 minuten mee. Voeg vervolgens de tonijn, de creme fraiche, de provencaalse kruiden en de basilicum toe. Het geheel goed door elkaar roeren en eventjes door laten koken. Zout en peper naar smaak toevoegen. Indien de saus te dik is, melk toevoegen en doorroeren. De pasta afgieten en de rest van de olijfolie erover gieten. Vervolgens de pasta over de borden verdelen en de saus erover schenken.
|
|
Reactie gegeven door 88 - 16:35 07-08-2013 |
|
|
|
Dit is een preigedicht! Het is om te huilen, even een kleine verbouwing, omdat het gewoon leuk is..
UIT JOUW MOESTUIN
voor het eerst
van mijn leven
weende ik uit
verse prei
ik verheug me nu al
op de volgende knapper
tranenvers
|
De gedichten die ingezonden zijn op de website van de lettertempel en e.v.t. toekomst projecten die gekoppeld zijn aan de lettertempel blijven ten alle tijden eigendom van de feitelijke auteur van het gedicht. Zonder toestemming van de feitelijk auteur mogen de gedichten niet gebruikt worden voor andere doeleinden dan lezen op deze site en indien hier toestemming voor gegeven is door de feitelijke auteur het uitgeven van de gedichten door lettertempel zelf. Mocht er sprake zijn van misbruik van de content en de gedichten die gepubliceerd zijn op deze site door wat dan ook dan zullen er hoe dan ook (in samenspraak met de auteur) stappen worden ondernomen.
|
|
